자본주의 고양이
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사시사철 식탁의 친구, 무우 무는 언제나 보이는 굉장히 친숙한 야채입니다. 표준어로 [무]라고 읽으며 예전에 무라고 불렸던 것이 아직도 남아있습니다. 무는 어떻게 일 년 사시사철 재배가 가능하며 효능은 어떻게 될까요? 오늘은 사시사철 식탁의 친구인 [무]를 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 오늘도 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 1. 무란 무엇일까? 무는 생긴것과 다르게 의외로 저칼로리 식품으로 100g당 13kcal밖에 안 되는 야채입니다. 겉이 굉장히 튼튼한 야채이며 상하기 시작하면 내외부로 액화가 되어 냄새가 심한 야채입니다. 익히면 부드러워지지만 보통 특유의 단단함으로 생식에 양념을 무친 깍두기 등 여러 김치로 만들어지지만 익혔을 때 부드러워지고 속 영양소가 여러 가지 국에 들어가도 많이 손상되지 않기 때문에 부재료로 많이 쓰입니.. 더보기
네이쳐스탑 호주 양태반 분말 가루 L 아르기닌 영양제 100캡슐 전에 제가 소개드린 아르기닌 10000에 대해서 어떻게 생각하시나요? 필수 영양소 중 하나인 아미노산은 특이하게도 흡수율이 낮아 공복이나 식사 직후에 바로 드시는 경우가 많은데요. 이번에는 호주에서 만든 자그마치 80000mg의 영양제 스타일인 아르기닌을 소개하려 합니다. 전에 타 먹던 아르기닌이 귀찮거나 거부감이 드신 분들은 이 제품을 생각해보시는 것도 좋으실 것 같습니다. 1. 아르기닌이란? 상품을 알기전에 아르기닌이 과연 무엇일까요? 장어나 굴에 많이 포함되어 있는 조건부 필수 아미노산으로 혈 심증이나 심혈질환을 치료하는데 쓰이기도 하는 영양소입니다. 무산소 운동 등 운동을 할 때 혈관 확장을 하여 효과를 증대시키기 때문에 도움을 주며 지속적으로 섭취할 시 혈관 확장으로 인해 남성에게 도움이 된다고.. 더보기
22~29살까지 일해오면서 느낀 3가지 20살 8월에 군대에 가게 된 나에게 있어서 지금까지의 여정은 말 그대로 [실패]의 여정이었습니다. 주변에서 말하는 흔히 실패자의 길대로 주변에서 추천하는 것과 그저 돈을 쓰기 위해 벌어왔던 그러했던 삶들. 심지어 학생 때는 공부를 뒷전으로 게임으로 돈을 벌어보자 하면서 게임에만 시간을 쏟아부었던 어린 시절까지 해서 지금까지 단 하나조차 확실하게 이루어진 성공이 없습니다. 하지만 저는 지금 그 실패와 즐겨보는 자기 개발서와 동기부여 영상들, 또한 돈과 자본주의의 지식들을 넓히면서 점점 느끼는 3가지를 여러분에게도 도움이 되고자 한번 적어보려 합니다. 1. 어릴수록 실천해라 조던 패터슨 교수님의 영상 중에 최근에 봤던 굉장히 저에게 와닿았던 영상이 있었습니다. [old infant]라는 그 단어.. 그 말.. 더보기
추석 선물, 포도는 어떤게 좋을까요? 추석이 다가오면서 점점 포도가 나오기 시작하고 있습니다. 저 역시 포도에 관해서 아는 것은 많지 않지만 효능과 같은 것, 어느 정도 정확한 팩트를 근거로 여러분의 선택을 도와드리고자, 저 역시 지식의 향상을 하고 손님들의 선택을 도와드리기 위해서 정리를 해 온 것이니 오늘도 선택에 도움이 되었으면 합니다. 1. 포도란? 큰 범주로는 포도(보라)와 적포도, 청포도로 나뉘며 전체 종으로는 15만종이 넘는 고당도 과일입니다. 원산지는 오늘날의 중동이지만 인간이 재배하기 훨씬 전부터 씨앗이 존재했던 것이 있어 그전부터 자연에서 자라던 과일이라고 합니다. 순 우리말로 머래, 머루라고 합니다. 2. 포도의 종류 위에서 설명한 종류만 해도 15만종이 넘는다고 합니다. 하지만 제가 그런 여러 가지 포도를 설명해드리는 .. 더보기
추석 선물의 대표 과일, 곶감 추석이 되면 가장 먼저 떠오르는 과일이 있죠. 홍시와 곶감! 사실 감을 말린 것이 곶감이지만 색다른 식감과 여러 가지 이유로 인해서 서로 상반된 매력을 가지고 있으며 호불호 또한 갈리는 과일입니다. 훈제 곶감의 경우는 오랫동안 두고 먹기 좋아 보관만 잘하신다면 오랜 기간 간식거리로 이용할 수 있는 대표적인 과일이죠. 오늘은 추석선물세트 곶감에 대해 간단명료하게 알려드리겠습니다. 1. 곶감이란? 곶감은 생감을 말린 건조식품으로 수분이 많아 상하기 쉬운 감을 오랜기간 보존하기 위해 만들어진 과일입니다. 처음에는 보존용으로만 사용되었으나 그 맛이 훌륭하여 1년 내내 상품을 생산하며 잔치의 경우에는 곶감 오림이라는 말처럼 곶감을 조각하여 상에 올리기도 하는 풍습이 있죠. 또한 홍시를 이용해서 직접 곶감을 만드신.. 더보기
살이 두툼한 자포니카 민물장어! 건강식이 유행하는 요즘, 저 역시 체력이 떨어진다는 느낌으로 계속해서 건강식을 찾고 있습니다. 샐러드부터 여러 가지 식음료, 심지어 건강기능식품까지 모두 확인하죠. 요새는 식음료 쪽으로 많이 찾고 있으나 저는 굉장히 먹는 것을 좋아하기 때문에 식사로 괜찮은 것을 찾아보고 있었습니다. 그러다 찾은 것이 자포니카 민물장어! 오늘은 이 민물장어를 알아보겠습니다. 1. 자포니카 민물장어란? 자포니카는 학명 중 하나인 앙궐라 자포니카에서 뒷말을 따온 것으로 토종 장어로 고착된 종 중 하나입니다. 한국에서 판매하는 많은 종들이 있지만 그중에서도 토종 장어라 불리며 응축된 살이 많아 두툼한 장어로 알려진 장어의 종류입니다. 즉 좋은 장어를 구입하는 분들이 가장 많이 찾는 종이라고 할 수 있죠. 2. 자포니카 장어의 .. 더보기
추석선물!달콤함 끝판왕 레드향 마트에서 선물을 사러 오시는 분들을 지켜보면 주로 두 가지 중에 하나를 선택하시는 경우가 많습니다. 물론 사과랑 배가 가장 많은 판매를 불러오지만 만감류 역시 많이 판매가 되는데요. 만감류 중에서도 천혜향과 레드향은 2 TOP으로 굉장히 많은 사랑을 받고 있습니다. 전에 소개해드린 천혜향과 레드향은 과연 무슨 차이가 있을까요? 오늘도 선물 고르기 편하시라고 간단명료하게 정리해드리겠습니다. 오늘도 도움이 되시길 바랍니다. 1. 레드향이란? 품종명은 감평이며 서지향과 병감의 교배종입니다. 과피의 색이 붉어서 RED향이라고도 하며 당도가 일품인 만감류입니다. 또한 외형 자체가 특이한데 감평이라는 이름과 같이 위아래가 평평하다해서 붙여진 종이며 천혜향과 황금향이 원형인 것에 비하면 한라봉과 함께 특이한 외형으로.. 더보기
추석선물! 만감류의 향기 천혜향 만감류는 다양한 매력의 과일들이 있죠. 과즙으로 유명한 황금향과 진한 달달함의 한라봉처럼, 이번에는 향기로 유명한 천혜향에 대해 소개하겠습니다. 하늘천, 내릴향, 향향으로 이루어진 이름만큼 향기로 유명한 과일로 특이하게도 교잡종을 한번 더 교잡한 개발된 과일입니다. 오늘은 만감류의 향기 천혜향을 구매하실 때의 팁을 알려드리겠습니다. 1. 천혜향이란? 일본에서 개발된 품종으로 교잡종인 구치노쓰와 머콧을 교배한 품종으로 한국에는 2000년대에 들어서 수입되어 현재는 제주도의 특산품이 된 과일입니다. 다른 망감류에 비해 과피에서 신향이 강하게 나는 과일로써 과육은 생각보다 더 달달하며 오렌지의 새콤달콤을 좀더 청량감있게 느낄 수 있는 과일입니다. 껍질이 얇은 만큼 시간이 지나면 조금 더 달달하게 드실 수 있습.. 더보기